廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
天天整合定義:將必要的東西加以定位,收放整齊、明確標示,保證隨時(shí)可取用的狀態(tài),養成物品歸原位的習慣。目標:三定(定名、定位、定量)。執行重點(diǎn):現場(chǎng)物品的整理:先進(jìn)現出的原則。改善重點(diǎn):浪費找東西的時(shí)間,以為沒(méi)有了而過(guò)早購買(mǎi)。
廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
改善重點(diǎn):打掃花費較長(cháng)的時(shí)間,生產(chǎn)率的降低,事故的來(lái)源,差錯產(chǎn)生的根本原因,用品設備使用壽命減短。天天規范定義:采用一目了然的現場(chǎng)管理方法,使各項現場(chǎng)管理要求實(shí)現規范化、持續化,讓員工明白自己的管理責任。目標:將前3T實(shí)施的成果制度化、規范化,建立經(jīng)常性的激勵制度,推行顏色和視覺(jué)管理法。
廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。3) 乙方必須按時(shí)供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養搭配好。