廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

天天處理定義：區別工作現場(chǎng)中必要與不必要的東西，工作現場(chǎng)中只保留必要的東西（要有丟的勇氣，不要這也舍不得，那也舍不得，后什么都堆在一起，非常亂）。目標是：適物、適所、適位、適量。執行重點(diǎn)：使用價(jià)值/購買(mǎi)價(jià)值，需要/想要。改善重點(diǎn)：空間的浪費，柜子、檔案夾的浪費使用，工作環(huán)境的變化，增加工作的疲勞感，壓力，管理不必要物品的時(shí)間的浪費。

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若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；七、違約責任1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方賬款超過(guò)15日（以結算確認單日起）的，應承擔違約金0.3%/天。

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一、留樣由專(zhuān)人負責，建立食物留樣記錄。二、留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于200克，有標簽標明菜名，留樣時(shí)間，置放規定位置，保存48小時(shí)。三、配備留樣冷藏柜。溫度設置為0～10℃。四、食品留樣盛器采用帶蓋容器，每次留樣前應進(jìn)行清洗、消毒。