廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來(lái)消費,不要說(shuō)整體,那怕就是在每一個(gè)包房的設計都有風(fēng)格,就會(huì )使客人有每次來(lái)用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
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⑴工作時(shí)愛(ài)用手摸頭發(fā),摳耳朵;⑵把雙手插在褲子口袋里;⑶隨地吐痰,扔煙頭;⑷工作時(shí)間內接觸錢(qián)幣等物而不洗手;⑸直接用手隨意吃拿食物;⑹嚼口香糖之類(lèi)的東西;⑺把工作圍裙當毛巾用,擦手、擦臉;⑻穿拖鞋或無(wú)跟、露腳趾的涼鞋上班;⑼穿背心或光膀子工作;
廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
營(yíng)業(yè)結束后,各種調味汁和食品原料要放置在相應的冰箱內貯藏,用具清洗,歸位擺放,工作臺保持清潔、光亮、無(wú)油污。一些機械設備如切片機要拆卸清洗,清除食物殘渣,以防機械損壞和設備污染。