廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

食堂早起源于1958年夏秋之間，當時(shí)被稱(chēng)作為“公共食堂”，由政府組織。那是政治來(lái)臨時(shí)，農民用裝窮的辦法對抗這種已經(jīng)完全沒(méi)有效力了，所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫主義狂熱舉動(dòng)中的一項。

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但這還不普遍。在業(yè)界較普遍的一些評比有：中華餐飲名店、綠色飯店、綠色餐飲，衛生單位等，一般獲得這些榮譽(yù)稱(chēng)號的餐廳通常都是較好的餐廳。而更多的是，人們通常以高、中、低，大、中、小等來(lái)分類(lèi)社會(huì )上的餐廳。

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餐飲業(yè)是我國較早放的行業(yè)。國際餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn)，對我國餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標準、文化氛圍、飲食結構、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響?？梢灶A見(jiàn)，未來(lái)我國餐飲行業(yè)競爭局面激烈仍將維持。